🖤 🕊 🖤 🕊 🖤 🕊 🖤 🕊 🖤 🕊 🖤
سُبْحانَكَ يا لا اِلـهَ إلاّ اَنْت الْغَوْثَ الْغَوْثَ خَلِّصْنا مِنَ النّار يا رَب
دراین شب قدر برای تمام گرفتاران ومریض داران وحاجت
داران که محتاج دعای من و تو هستند دعا کنیم .
التماس دعا از همگی دوستان 🙏
🖤 🕊 🖤 🕊 🖤 🕊 🖤 🕊 🖤 🕊 🖤
#فرنی_سه_رنگنیره بانو❤️
مواد لازم:
شیر ۴پیمانه
نشاسته ۱ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
آب ۱/۲ پیمانه
گلاب ۱/۲ پیمانه
کاکائو ۱ قاشق چایخوری
زعفران حل شده ۱ قاشق چایخوری
کره ۲۰ گرم
هل به دلخواه
طرز تهیه:
ابتدا نشاسته رو با نصف پیمانه آب مخلوط کنید و از صافی رد کنید ..
شیر سرد رو بهش اضافه کنید و در قابلمه ای ریخته و خوب با هم ،هم بزنید ..
شعله گاز باید کم باشد و با یک قاشق چوبی مرتب هم بزنید تا نشاسته داخل شیر گلوله نشود ..
بعد شکر را اضافه میکنیم تا وقتی که غلظت پیدا کند و در نهایت هل ، گلاب و کره را اضافه میکنیم..
سپس از روی حرارت برداشته فرنی رو به سه قسمت مساوی تقسیم میکنیم به یکی زعفران و به یکی کاکائو که باید قبلش با کمی آبجوش حل کنیم میریزیم و یک قسمت را هم که سفید نگه میداریم...
بعد از این مرحله بستگی به سلیقه خود به صورت لایه به لایه داخل جام یا پیاله میریزیم..
دوستان دقت کنید باید لایه اول کمی خودش را بگیرد بعد لایه بعدی را بریزید..
((من ۲ قاشق فرنی رو زعفرانی و ۲ قاشق رو شکلاتی کردم و فقط برای تزیین روی فرنی استفاده کردم .))
نکته⬇️
دوستان میزان شکر فرنی اختیاری هست ..
شما میتونید به فرنی شکر نزنید و موقع سرو با مربا گل محمدی میل کنید .
🕊🌸التماس دعا از همگی🌸🕊
...